|
|
Italiaanse Bollen Met Kipfilet En Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eieren
4 grote Italiaanse bollen
2 (het liefste vlees-) tomaten
1 avocado
Sandwichspread naturel (Heinz)
30 gram rucola
250 gram gesneden kipfilet
Voorbereiding:
Eieren hard koken ( /- 7 min.), laten schrikken, pellen en in plakjes snijden.
Kap van de bollen snijden. Binnenzijde van de bollen licht uithollen tot ong. 2 cm van de rand.
Tomaten wassen, kroontjes verwijderen en in plakken snijden.
Avocado schillen en in plakken snijden.
Bereidingswijze:
1 eetlepel sandwichspread per bol in bollen smeren. Rucola, kipfilet, ei, tomaten en avocado erover verdelen. Nog een lepel sandwichspread erover verdelen per bol en afdekken met kapjes brood.
|
|
|